パリブレスト
今日はOちゃんとケーキ教室に行ってきました
パリブレストとエクレア&シューを作りましたぁ
(これは先生作のお手本です…)
シュー生地って難しくって、なかなか上手に膨らまなかったりするのですが、それを克服するために、かなりの量作らせてくれました(大きな天板1人3枚分ぐらい…)この写真はOちゃんの作品で~す
持ち帰りはこれだけじゃなく、パリブレストもあるし、クリームの入ってないシュー生地がビニール袋に詰め放題のように2袋も入ってて、その上クリーム類が5袋もあります
嬉しいけど、重かったぁ~
(Oちゃんは電車で「スゴッ、あれ何?」と若者男子に言われたそうです…)
ぽんずはシュー皮のいい匂いがするのか、袋の近くでスンスンしてるので、ちょこっとあげてみると…
欲しくないみたいで、そっぽ向いちゃいました
せっかくあげたのにぃぃぃぃぃ
いつも優しく教えてくださる、素敵なシェフでーすっ
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コメント
電車でこの袋を持っていたら目だったでしょうね(笑)
しかしパリっとフワッと焼きあがったシュー生地って最高だもんなぁ・・・・^^ゴクン
ぽんずママのスイーツ記事の後には、いつも甘いものが欲しくなる私であります^^;デヘヘ
投稿: ロラン | 2010年6月21日 (月) 09時44分
今回もたまらなく美味しそう!

先生の作ったパリブレストには「がんばれ!ニッポン○○さん」って書いてある~。先生もサッカー応援してんだね。
こんなにたくさんのシュー&エクレア、テンション上がる~。
楽しく作った後のお持ち帰りは、どんなに重くても頑張れちゃうよね。
ぽんずちゃんはシュー皮よりも、やっぱジャーキーの方がいいのかな?
投稿: ビッキーママ | 2010年6月21日 (月) 15時38分
ロランさんへ
たぶん、電車の中での視線は痛かったと思います…
」みたいな感じで振り返られてました


あたしも歩いてるだけで「えっ
でも美味しいので頑張りましたよぉぉ
たまごサラダやお肉ジリジリしたのをはさんでも美味しかったで~すっ
投稿: ぽんずママ | 2010年6月21日 (月) 15時40分
ビッキーママさんへ
コメント、ニアミスで嬉しいっ





これ「ガンバレ!ニッポン とうさん」って書いてあるんです
先生曰く「自分もお父さんだから、がんばれ父さんとは恥ずかしくて書けかったので、ちょうどワールドカップが開催されてるので、それを書きました」って言ってました
やっぱりみんなワールドカップ応援してるんですねー
ビッキーくんも応援してるかな?
ぽんずは、やっぱりジャーキーの方がいいみたいです
せっかくあげようと思ったのに「ぷしゅっ」と鼻を鳴らして「いらね」って顔されました…
ビッキーくんと同じで、ハンバーグも大好きですよ~
投稿: ぽんずママ | 2010年6月21日 (月) 16時00分
なんですか?そのケーキ屋さんみたいな


おいしそうなシュークリーム
ぽんちゃんはやっぱりケーキ類はだめなんですね。
さすが男の子ですね。
うちは、この前プチシューを盗み食いされました
シュークリーム食べたくなってきました
明日のお昼に会社で食べちゃお。
投稿: くぅりっくママ | 2010年6月21日 (月) 21時05分
シューって難しいですよね。
膨らまなかったり。。。って私だけかー(;〃▽〃)ゝ”
おいしそう、ぽんずちゃんもせっかくだからもらっちゃえばよかったのに(´∀`*)
余談ですが、
昨日、無性にエクレアが食べたくて、購入した私です。。。
ぽんずママさんのが食べたかったな~とか、言ってみる(^^)
お教室楽しそうですね、私も何か始めようかなあ。
投稿: ぬう | 2010年6月21日 (月) 22時14分
くぅりっくママさんへ
このケーキ教室、ケーキ屋さんの作業場で教えてもらってるんですよぉ




写真のクリームじゃ入れが足りないって言って、Oちゃんのシューにもっと盛られてました…
美味しいからいいんですけどね
ただ重くなるだけで…
くぅやん、プチシュー食べちゃうんだぁ~
女の子っぽくてカワイイなっ
投稿: ぽんずママ | 2010年6月22日 (火) 00時16分
ぬうさんへ
いやいや…ほんとシューって難しいと思います



膨らまなかったり、横に潰れてたり…
まめちゃんだったら食べてくれたかなぁ
あ~あたしもエクレア大好きですぅ
あたしはまだ食べたことないのですが、ファミマの大きなエクレアが美味しいみたいですよねっ
ぬうさんは食べたことありますか?
投稿: ぽんずママ | 2010年6月22日 (火) 00時20分
楽しかったですね、シュー作り(^^)v
あの量(特に袋詰めされたシュー皮)が人目をひくひく!
まぁ、自分でもかなり不自然な量の荷物だなぁと思ったくらいなので、若者男子の意見も納得です(苦笑)
次のお教室も楽しみです
よろしくお願いしまーす
投稿: sole | 2010年6月29日 (火) 12時24分
soleさんへ
シュー作り楽しかったね~っ




詰め放題してきたかのようなシュー皮だったもんね…
パンパンで、しかも2袋もっ
でも美味しいし、お土産たくさんの方が嬉しいからいいんだけどね~
次回のロールケーキも楽しみっ
よろしくお願いしま~すっ
投稿: ぽんずママ | 2010年7月 3日 (土) 13時32分